Miody

Miód wszystkim nam kojarzy się przede wszystkim ze słodkim, złotawym i lepiącym się płynem, używanym w kuchni i kilku innych kategoriach. Wyobrażenie bardzo ubogie. Każdy rodzaj miodu różni się od poprzedniego, mają inny odcień, aromat, smak a także konsystencję. Przyczyna różnorodności tkwi w sposobie pozyskiwania, oraz gatunkach roślin. Spadziowe, wielokwiatowe, czy akacjowe, to tylko kilka sztandarowych rodzajów miodu. Jedne o intensywnym aromacie, ciemnobrązowej barwie, gęste i bardzo słodkie, inne zaś złociste, płynne, łagodne i mniej aromatyczne. Jednym słowem wszystkie zmysły porozkładane na paletach... Aby wybrać swój ulubiony, powinieneś skosztować chyba każdego z nich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie smaczne!